Tarwegrassap bevordert de gezondheid

Heb jij er al over gehoord? Tarwegras. Je leest er steeds meer over. Eigenlijk kun je het een beetje vergelijken met het nemen van een flesje Yakult voor het ontbijt. Een shot (glaasje) is voldoende om je ervan te verzekeren dat je alle zo benodigde voedingsstoffen in een paar slokken binnen hebt. Maar dán met het grote verschil tarwegras helemaal biologisch is en nog belangrijker…vers en onbewerkt. Dus lees verder… Steeds meer mensen zijn op zoek naar voeding die biologisch en supergezond is, want steeds meer mensen worden zich er bewust van dat de voeding die wij hedendaags gewend zijn, vol zitten met toevoegingen als: E-nummers, geur, kleur en smaakstoffen. De cijfers liegen er dan ook niet om want het aantal kankerpatiënten is sinds 1970 met 350% toegenomen en vele onderzoekers wijten dat aan het gebruik van bewerkte voedingsproducten die dan wel heel gemakkelijk te bereiden zijn maar tegelijkertijd heel ongezond zijn. Dat is dan ook de reden dat er veel onderzoek wordt gedaan naar biologische voedingsproducten die geheel natuurlijk zijn en geen of weinig bewerkingen nodig hebben en een belangrijke bijdrage leveren aan onze gezondheid. Eén van die superproducten is dus tarwegras.

Wat is tarwegras?

Het is precies wat het lijkt. Het is gras. Om precies te zijn is het de kiem van de tarweplant voor dat het uitgroeit tot graan. Niet te geloven toch? Maar eigenlijk ook wel weer zo logisch want wat is er nu meer ‘puur natuur’ dan gras? De koeien, de schapen en geiten blijven erop in leven en zeg nu zelf…ze zien er niet ongezond uit toch? Maar ja, wij zijn natuurlijk geen schapen en dus is ons lichaam er niet op gebouwd om gras te kunnen verwerken. De slimme koppen hebben daar dus iets op gevonden: de slowjuicer. De slowjuicer is apparaat dat het sap uit het gras kan persen zodat het drinkbaar wordt en wij, mensen, gebruik kunnen maken van een puur natuur product dat bomvol gezonde voedingsstoffen zit.

Waarom is tarwegras zo gezond?

De voordelen op een rijtje:

• Tarwegras geeft energie
• Zuivert het bloed
• Verhoogt de weerstand
• Ontgift de lever, darmen en nieren
• Bevordert de stofwisseling
• Verjongd de huid
• Brengt de zuurgraad in balans
• Verscherpt de geest
• Gaat ouderdomskwalen tegen

Oké. Waar kan ik dat sap dan kopen?

Tarwegrassap kun je niet in een fles of pak aanschaffen. Tarwegrassap wordt verkocht in bakjes met daarin groeiende kiemen die je zelf kunt knippen (dus oogsten) of, als gras in een luchtdichte zak verpakt waarna je een slowjuicer kunt gebruiken om het sap uit het gras te persen. Het moet vers worden gedronken want, zoals bij alle voeding die vers bereid is verminderen de vitamines en mineralen, enzymen enz. heel erg snel na bereiding. Een nadeel is wel dat slowjuicers pittig van prijs zijn op die éne handjuicer na die voor ongeveer 5 tientjes te koop is. Bovendien is tarwegras ook niet te koop (voor zover ik weet) in de winkel. Je moet het bestellen via het internet. Adressen zijn gemakkelijk te vinden als je even googled onder het zoekwoord: tarwegras.

Tarwegraspoeder

Een andere manier van inname is via poeder. Doordat het gras onmiddellijk na het oogsten gedroogd worden blijven alle essentiële voedingsstoffen behouden. Veel minder bewerkelijk dus. 1 lepel tarwegraspoeder in een glaasje water of sap op de nuchtere maag is voldoende per dag. Wat dat betreft kun je het dus vergelijken met het drinken van een flesje Yakult, maar dan veel gezonder.

Wat zit er in tarwegras?

Vitamines

Vitamine A, Vitamine B1, B2, B3, B5 en B6, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine K

Mineralen

Calcium, fosfor, ijzer, kalium, kobalt, koper, magnesium, mangaan, selenium en zwavel

Enzymen

Enzymen spelen een belangrijke rol tijdens de stofwisseling omdat enzymen ervoor zorgen dat bijv. eiwitten, vetten en koolhydraten kunnen worden omgezet in stoffen die door het lichaam gemakkelijk kunnen worden opgenomen. Tijdens het ouder worden gaat het lichaam steeds minder enzymen aanmaken waardoor het toevoegen van enzymen steeds belangrijker wordt.

Antioxidanten

Antioxidanten zijn héél belangrijk voor ons lichaam omdat ze worden ingezet in de strijd tegen de vrije radicalen. Ons lichaam maakt ook zelf antioxidanten aan maar bij lange na niet voldoende zodat voeding die antioxidanten bevat, heel belangrijk is tegen het ontstaan van wat we noemen welvaartsziekten die zijn ontstaan door slechte voeding, slecht milieu, tabak e.d. Lees meer over antioxidanten en vrije radicalen.

Chlorofyl

Van chlorofyl heb je waarschijnlijk al eerder gehoord omdat ook chlorella en spirulina producten zijn die bestaan uit chlorofyl. Chlorella en spirulina behoren ook tot de superfoods en zijn ook puur natuur producten die veel bijdragen aan een goede gezondheid. Ook in tarwegras zit chlorofyl. Chlorofyl is de groene bladkleurstof van planten die zelf uit zonlicht voedingsstoffen kan produceren.

Aminozuren

Aminozuren zijn de bouwstoffen van eiwitten die op hun beurt nodig zijn voor het behoud en vernieuwen van de cellen, organen en hormonen. Maar dat is nog niet alles want enzymen zijn ook nodig bij het stofwisselingsproces. Er zijn veel verschillende aminozuren en het is zelfs zo belangrijk dat, wanneer er maar één aminozuur tekort is, dat het hele stofwisselingsproces minder goed gaat functioneren. Zéker wanneer we ziektes hebben als diabetes, reuma, hart-en vaatziekten of last hebben van overgewicht is de behoefte aan aminozuren onontbeerlijk.

Conclusie

Tarwegras lijkt dus misschien wat vreemd. Want ja, wie denkt er nu aan om gras te gaan eten? Maar wanneer je alle informatie gelezen hebt dan moet je gewoon tot de conclusie komen dat het een heel gezond sapje is. Het is niet in het schap van de supermarkt te koop en dus wat omslachtig misschien maar het loont wel de moeite. Want, wie wil er nou niet gezonder worden?

Lees verder

• Vitaminen, mineralen en spoorelementen
• Vitaminesupplementen. Wat is een goede basis?
• Waarom goede voeding zo belangrijk is
• Mineralen zijn net zo belangrijk als vitamines
• Het Vitamine B-complex