Gezonde voeding
Kruidenwijsheid: Sint Janskruid
Bij kruiden denken we meestal aan peper, nootmuskaat, paprikapoeder en dergelijke. Dat zijn echt wat we noemen de ‘keukenkruiden’. Sint Janskruid valt daar niet onder. Sint Janskruid staat bekend…
'Moderne tarwe is chronisch gif en maakt ziek en dik'
Volgens Dr. William Davis is moderne tarwe een perfect, chronisch gif . Dr. Davis is een cardioloog die een boek heeft gepubliceerd over graan. Hij zegt dat de tarwe die we vandaag de dag eten, niet t…
Geheugen, ouder worden en voeding
Geestelijk gezond oud worden! Een gezond eetpatroon - niet teveel calorieën, gebalanceerde en gevarieerde (liefst onbewerkte) voeding kan bijdragen aan een succesvolle cognitieve veroudering.Waterkers, gezonde groente
Waterkers is een doorlevende waterplant met witte bloemen, een holle stengels en lange wortels die houden van fris en zuiver stromend water. De plant heeft glanzend donkergroene, geveerde bladeren met…De helende kracht van water
In Nederland komt drinkwater gewoon uit de kraan. Toch drinken veel Nederlanders liever water uit een fles. Mineraal- en bronwater is namelijk te koop in alle soorten en maten. Volgens kenners smaakt…
Kruidenwijsheid: Salie
Het gemiddelde keukenkastje staat vol met kruiden die we in feite alleen maar gebruiken om een lekker smaakje aan ons voedsel toe te voegen. Maar kruiden kunnen veel meer zijn dan alleen maar een smaa…
Kruidenwijsheid: Rozemarijn
Rozemarijn is een kruidensoort die niet bij iedereen in het keukenkastje staat. Toch is dit pittige kruid heel erg lekker en ook goed te gebruiken bij het kruiden van vlees zoals lamsvlees, gegrild vl…
Kruidenwijsheid: Nootmuskaat
Nootmuskaat. Zo’n doodgewoon kruid. Wat kun je dáár nu over vertellen wat bijzonder is? Je gebruikt het op de boontjes en op de bloemkool, maar verder? Inderdaad is nootmuskaat bijna in ieder keuk…
Voedsel, sporten en afvallen
De duidelijke samenhang tussen eten, sporten en op gewicht blijven. Door gezond eten en regelmatige beweging voel je je lekkerder en kun je indien nodig afvallen.
Stevia is een natuurlijke vervanger voor suiker
Stevia duikt steeds meer op als ingrediënt van bepaalde levensmiddelen. Stevia is een natuurlijke en gezonde vervanger voor suiker. Dat maakt het product zo aantrekkelijk. Bovendien bevat stevia ampe…De geneeskracht van Rammenas of zwarte radijs
Van rammenas is bekend dat hij minstens 4500 jaar geleden werd gekweekt. Egyptische piramidebouwers gebruikten radijs om hun immense werk beter te volbrengen. De schil is niet pikzwart maar grijs tot…
Wanneer heeft je lichaam extra voedingsstoffen nodig?
Een gezond eetpatroon is van groot belang om lekker in je vel te zitten. Toch zijn er perioden in het leven, dat je wellicht extra voedingsstoffen nodig hebt.
Vitamines, je kunt niet zonder!
Gezondheid is een belangrijk gegeven. Vitamines dragen bij aan een goede gezondheid. Vitamines zijn belangrijk voor de groei, het herstelvermogen van het lichaam en bevorderen dat het lichaam goed bli…
Kruidenwijsheid: Gember
Gember is door de ontdekkingsreiziger Marco Polo naar Europa gebracht. In China werd gember toen al duizenden jaren gebruikt. Andere landen waar gember vandaan komt zijn India, West-Afrika, Jamaica, N…
Belangrijke vitamines: functie, ADH en gevolgen van tekort
Er zijn vele soorten vitamines beschikbaar, maar welke vitamines zijn echt belangrijk voor ons lichaam? En waarom zijn deze vitamines belangrijk? Lees hieronder meer over functie van vitamine A (retin…
Verbeter je spijsvertering, verander je leefgewoonten!
Bij obstipatie (verstopping) is er sprake van een verminderde stoelgang en een kleinere hoeveelheid en harde ontlasting. Bij constipatie krijg je klachten zoals een opgeblazen gevoel, buikpijn en pijn…Voeding en migraine: waar moet je rekening mee houden?
Een kwart van de bevolking heeft geregeld last van migraine, maar migraine komt het meeste voor bij vrouwen. Hormonen, spanningen of stress lijken een goede voedingsbodem voor migraine. Een migraineaa…
Weet wat je eet, bewust eten voor goede gezondheid!
We doen het allemaal wel eens, echter het kan ook een aanwenning van iedere dag worden. Even iets uit de muur trekken, een snelle hap wegwerken, een energy drink wegtikken, enzovoorts. Het vormt de ba…
Vitamine B12: structuur, functies en deficiëntie
Het is ons allemaal bekend dat voldoende inname van vitamines belangrijk is voor een gezond functionerend lichaam. Zo ook vitamine B12. Vitamine B12 bevindt zich uitsluitend in dierlijke bronnen en is…