Artikelen 171 - 180 in de rubriek Gezonde voedingGezonde voeding (Mens en Gezondheid)
De aubergine is een groente die behoort tot de familie van de nachtschaduwgroenten (Solanaceae). De groente heeft meestal een ei-achtige vorm en een levendige paarse kleur. Hoewel de donkerpaarse aube…
Miske, 03-01-2019
Abrikozen (Prunus armeniaca) zijn kleine geelachtig tot oranje vlezige steenvruchten die lijken op en nauw verwant zijn met perziken en pruimen. Een abrikoos heeft een zachte, harige textuur, maar de…
Miske, 03-01-2019
Yoghurt is een populair zuivelproduct dat ontstaat door de bacteriële fermentatie van melk (melkgisting). Er zijn diverse soorten yoghurt op de markt verkrijgbaar. Yoghurt bevat talrijke voedingsstoff…
Miske, 03-01-2019
Courgette, een zomerpompoen, is een lid van de kalebassenfamilie. Deze veelzijdige groente, die oorspronkelijk uit Midden-Amerika komt, is tegenwoordig wereldwijd populair. Courgettes zijn er in versc…
Miske, 03-01-2019
Appels (Malus domestica) zijn pomaceousvruchten geproduceerd door appelboom die behoort tot de Rosaceaefamilie. Appels zijn één van de meest geteelde en geconsumeerde vruchten ter wereld. Appels zijn…
Miske, 03-01-2019
Appelciderazijn, ook wel kortweg appelazijn genoemd, heeft een lange geschiedenis als een huismiddeltje of zelfzorgmiddel, dat wordt gebruikt om van alles en nog wat te behandelen, van keelpijn tot sp…
Tartuffel, 02-01-2019
Een banaan is een vrucht, die afkomstig is van de bananenplant. Bananen zijn overal ter wereld verkrijgbaar. In India worden bananen in verschillende regionale keukens gebruikt bij het maken van desse…
Tartuffel, 02-01-2019
Perziken zijn donzige vruchten die afkomstig zijn uit het noordwesten van China. Ze behoren tot de steenfruitfamilie en bevatten één grote harde pit, net zoals kersen, abrikozen, pruimen en nectarines…
Miske, 28-12-2018
De pistachenoot komt van de pistache (Pistacia vera), een kleine boom uit de pruikenboomfamilie (Anacardiaceae). De gezondheidsvoordelen van pistachenoten zijn onder meer het behoud van de gezondheid…
Tartuffel, 27-12-2018
Hazelnoten zijn de vruchten van een grote struik, de hazelaar, die, volwassen, 4 tot 6 meter meter hoog kan worden. Hazelnoten zijn 1,5 à 2 cm groot en eivormig. Hazelnoten bieden geweldige gezondheid…
Tartuffel, 27-12-2018