Gezonde voeding
Grote drang naar zoetigheden door een chromiumtekort
Iedereen heeft wel eens trek in iets zoets, dat is heel normaal. Maar sommige mensen hebben deze onweerstaanbare drang naar zoetigheden de ganse dag door. Het is precies of al die zoetigheden hun over…Haver, voeding en medicijn
Haver, een gewoon graan dat vroeger vooral voedsel voor paarden was, wordt nu opnieuw ontdekt als cholesterolverlager. In de fytotherapie en de homeopathie is het ook altijd bekend geweest als goed vo…Mispel of Mespilus germanica
Wie kennis maakt met een wat minder bekende fruitsoort staat soms versteld van het historisch verleden van zo'n vrucht. Daarom nu aandacht voor de mispel, die ondanks zijn eigenzinnige karakter al eeu…
Tips om meer vet te verbranden
Wat is de beste manier om van al die overbodige vetten af te komen? Zijn er bepaalde tips om meer vet te verbranden dan je lief is? Elke dag een goede beweging is natuurlijk goed, maar doe ik het wel…
Aanpassing etiketten op voedingswaren
Wanneer het over voedingswaren gaat is het belangrijk om te weten waar ze vandaan komen, hoe ze zijn samengesteld en waaruit ze zijn samengesteld. Vaak zijn de etiketten op voedingswaren nog te onduid…
Gezond eten – Welke vitaminen en mineralen
Elke dag genoeg vezels eten, 200 gram groente en twee stuks fruit... We weten het best. Maar toch krijgen lang niet alle mensen dit dagelijks binnen.Stevia in voedingsmiddelen
Stevia wordt in Zuid-Amerika al minstens 1500 jaar gebruikt om dranken te zoeten en toch is de introductie ervan in Europa maar moeizaam verlopen. Hoewel de eerste Europeanen een paar honderd jaar gel…
Aardbeien, geschiedenis en gezondheidswaarde
Waar de aardbei oorspronkelijk vandaan komt is in de geschiedenis niet meer te achterhalen, maar hij werd zelfs al door de antieke schrijvers vermeld. Ovidius en Plinius roemden deze ongewone vrucht e…Stevia: vijand van de suikerindustrie?
Er doen heel wat verhalen de ronde over de reden dat stevia zoveel obstakels ondervindt op weg naar de consument. In televisie programma’s, in tijdschriften en op het internet is er al volop aandach…
Eieren. Gezond of ongezond?
Het is lang een feit geweest dat eieren, te véél eieren, ongezond waren voor een mens. Inmiddels is dit al weer een tijd geleden via onderzoek door de wetenschappers teruggedraaid. Eieren zijn nu du…
Vitamine Inositol: voorkomt haaruitval, verlaagt cholesterol
De vitamine Inositol behoort tot de ongenummerde B-vitaminen. Veel mensen zijn niet op de hoogte van de natuurlijke helende en opbouwende werking van vitaminen. Zo heeft onderzoek uitgewezen dat Inosi…
Moringa: de puur natuur multivitamine
De Moringaboom is over de gehele wereld al honderden jaren bekend om zijn genezende werking, en wel onder verschillende namen zoals: Kenor, Kalor, Peperwortelboom, Mierikswortelboom, Behenboom, Sigru,…Kinderen met ADHD beter af met dieet i.p.v medicatie!
Wanneer uw kind ADHD heeft dan is de kans dat hij of zij medicatie zoals Ritalin gebruikt groot. Het nadeel van Ritalin is dat het maar kort werkt en een aantal vervelende bijwerkingen kan hebben. Een…
Konijn: konijn heeft een fijne smaak en is licht
Konijn heeft een fijne smaak en het is mager vlees. Toch eten niet veel mensen konijn. Terwijl het erg smakelijk is. Konijnen vlees werd vroeger best veel gegeten, omdat mensen toen alles aten wat er…
Knoflook - Tegen alle kwaad
Grieken, Romeinen, oude oosterse beschavingen... de heroïsche verhalen over de krachten van knoflook gaan ver terug. Volgens de één verdreef knoflook boze geesten, volgens de ander werd je er gezon…
Het groene dieet - Biologisch eten
Misschien wil je wel 'groen' eten, voor jezelf en voor het millieu. maar waar begin je? Na enig research blijkt het makkelijker dan je denkt. Ook zonder eigen moestuin kun je prima bewust eten! Een sh…Afvallen met quinoa
Quinoa, wat is dat? Quinoa lijkt op een graansoort en is een supermiddel om mee af te kunnen vallen. Niet voor niks wordt het ook wel een powerfood genoemd. Steeds meer mensen ontdekken de kracht van…
Vitamine C. Belangrijk voor je lichaam
Een andere naam voor het antioxidant vitamine C is ascorbinezuur. De belangrijkste bronnen van vitamine C zijn citrusvruchten maar het komt ook voor in andere soorten fruit. Ascorbinezuur is een zuur…
Jiaogulan. Thee met een geneeskrachtige werking
Op zich is de geneeskrachtige werking van een theesoort niet eens bijzonder nieuws, want iedereen die graag thee drinkt of, zich bezighoudt met gezonde voeding weet dat er vele theesoorten zijn met bi…