Gezonde voeding

Eten tijdens het lijnen

Eten tijdens het lijnen

Het is een open deur om te zeggen dat als je aan het lijnen bent je toch moet zorgen dat je de juiste voeding binnen krijgt. Toch gebeurt het lang niet altijd en lappen we ‘de schijf van vijf’ met…

Vetten, alles wat we er over willen weten

Vetten bestaan in allerlei verschillende soorten en vormen. Zo heb je harde en vloeibare vetten en plantaardige en dierlijke vetten. Goede veten en slechte vetten. Een ding is zeker: goed vet is onmis…
Lekker eten is een genot

Lekker eten is een genot

Het eten bereiden wordt door velen gezien als een vervelende taak, die we het liefst zo snel mogelijk afmaken. Neem nu eens tijd voor het eten klaarmaken, bedenk eens wat je echt lekker vindt en genie…
Je lichaamsgewicht in balans zonder jojo-effect met BIAmed

Je lichaamsgewicht in balans zonder jojo-effect met BIAmed

Op een verantwoorde wijze met je te zware lichaamsgewicht afvallen. Niet door op eigen houtje allerlei diëten uit te proberen. Maar op een gezonde wijze onder deskundige medische begeleiding, van art…
Pure smaak ontwikkelen: gezonder en beter voor de lijn

Pure smaak ontwikkelen: gezonder en beter voor de lijn

Smaak ontwikkelen is een proces. Dat speelt zich af binnen de mens zelf, maar heeft ook met externe factoren te maken. Smaak ontwikkelen heeft ook te maken met maatschappelijke ontwikkelingen. In onze…
Moderne smaak: smaken worden steeds flauwer

Moderne smaak: smaken worden steeds flauwer

Smaak of smaakzin is één van de zintuigen van de mens. Het is het gevoel dat mensen krijgen als ze iets proeven, voorafgegaan soms door de geur ervan. Smaak is ook kwaliteit. Het is niet voor niets…
Smaak: al eeuwen in beweging

Smaak: al eeuwen in beweging

Smaak is iets dat mensen kunnen ontwikkelen door dingen te proeven, te ruiken en te voelen of er kennis van te nemen. Smaak is echter ook onderhevig aan de tijdsgeest. Maatschappelijke ontwikkelingen…
Krijg ik voldoende calcium binnen?

Krijg ik voldoende calcium binnen?

Hoewel het lichaam calcium gemakkelijk opslaat, krijgen de meeste volwassenen onvoldoende calcium binnen. De meeste mensen krijgen per dag maar de helft binnen van wat ze nodig hebben. Hoe weet je of…

Mierikswortel, geschiedenis en teelt

Er zijn zo van die planten, waar wetenschappelijk weinig mee gedaan wordt, maar waar de mensen des te meer gebruik van maken. Mierikswortel is er zo eentje. Mierikswortel, Armoracia rusticana Gilib.,…

Paardenmelk een geschenk van de natuur

Paardenmelk een lichaamsversterkend middel, weerstandverhogend, zorgt voor vitaliteit, energie en is licht verteerbaar. Paardenmelk bevat minder caseïne dan koeienmelk en is daardoor beter verteerbaa…

Dik worden van fruit

Een grote valkuil bij mensen die willen afvallen, is het plotseling overstappen op het eten van (veel) fruit. Een appel, een banaan of een sinaasappel is natuurlijk hartstikke gezond. Maar er is een v…
Smoothies als bescherming tegen kanker

Smoothies als bescherming tegen kanker

Als suiker, vlees, eieren, verzadigde vetten en wit brood erom bekend staan de ontwikkeling van kanker te bevorderen, dan zijn groenten en fruit een goede manier om je tegen kanker te beschermen. Wete…
Smoothies en sappen voor het hart en tegen cholesterol

Smoothies en sappen voor het hart en tegen cholesterol

Een gezond hart hangt nauw samen met een goed cholesterol niveau. Door om de twee dagen één van deze sappen of smoothies te drinken, blijft je cholesterol op peil en je hart gezond. De beste groente…
Gezond eten: kijk op de verpakking voor gezond eten

Gezond eten: kijk op de verpakking voor gezond eten

De verpakking van voedingsmiddelen geeft heel duidelijk aan hoe gezond hoe iets is. Toch is zo puur en onbewerkt mogelijk nog steeds het beste om gezond te eten. Dat dit betekent dat er vooral veel fr…
Smoothies en sappen tegen griep en verkoudheid

Smoothies en sappen tegen griep en verkoudheid

De volgende smoothies en sappen bestrijden efficiënt griep en verkoudheid. Je kunt ze drinken als aperitief, als ontbijt of als vervanging van soep. De werkzame ingrediënten zijn o.a. gember, appele…
De 7 vitale eiwitten voor de man

De 7 vitale eiwitten voor de man

Het menselijk lichaam bestaat voor ruim driekwart uit eiwitten. Eiwitten bestaan uit ketens van aminozuren. Ze reizen met het bloed naar de plaats waar ze nodig zijn. Eiwitten zijn de bouwstenen van d…

Eetbare planten uit de natuur, Couplan

Boeken over het gebruik van wilde planten als voedsel zijn er genoeg. Ik lees ze allemaal met veel plezier, het bereiden van die gerechten valt meestal wel mee, alleen het opeten valt wel eens vies te…

Wat eten fotomodellen als ontbijt?

Heb je je ooit afgevraagd wat fotomodellen als ontbijt eten? Houden ze het bij fruit en yoghurt? Of nuttigen ze ook calorierijke en ongezonde voeding zoals croissants, koffie en boter? Wij gingen na w…

Avocado: van Fatfood naar Fitfood, by Karl Noten

De avocado is vooral bekend omdat het een van de weinige ‘vette’ vruchten is. Het is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren. Dit lijkt negatief, maar juist deze vetzuren zijn cholesterolverlag…
Wie veel melk drinkt loopt risico om eerder dood te gaan

Wie veel melk drinkt loopt risico om eerder dood te gaan

Zonder melk zou een volwassene niet aan voldoende calcium en kalk komen wordt wel beweerd. Een vreemde theorie, want de dierenwereld laat zien dat melk uitsluitend voor zuigelingen is. Zelfs onze koe…