Gezonde voeding

Eiwitten voor spieropbouw: hoe zit dat?
Eiwitten zijn de bouwstenen van het menselijk lichaam. Om ons lichaam gezond en sterk te houden moet het voedsel veel goede eiwitten bevatten. Niet iedereen heeft evenveel eiwit nodig. Sporters hebben…
Kalium phosphoricum voor een kalme, heldere geest
We leven in een hectische tijd. Onze agenda’s staan overvol met afspraken, deadlines dwingen ons tot haast, en we worden voortdurend gebombardeerd met prikkels en informatie. Een gevolg daarvan is d…
10 voedingsmiddelen waarmee je jezelf slank eet
Diëten draait om minder eten en meer bewegen, toch? Dit is algemeen heersend beeld als het gaat over afvallen. Maar is het nu wel zo dat men minder moet gaan eten? Het gaat eigenlijk vooral om het et…Multiple sclerose en curcuma
Sommige kruiden lijken echte wondermiddelen te zijn. Zo blijkt uit onderzoek dat het specerij geelwortel en meer bepaald de stof 'curcumine' niet alleen ontstekingswerend, cholesterolverlagend, spijsv…Darmklachten en ionwater
Darmklachten en ionwater. Ionwater is het water dat ontstaat door een proces van ionisatie (op natuurlijke basis of door elektrolyse) en dat reeds in het verre Oosten en inmiddels ook in Amerika wordt…
Bedreigt landbouwgif Imidacloprid onze gezondheid?
Insectenbestrijdingsmiddel DDT is destijds van de markt gehaald vanwege schade voor mens en dier. Per 1-1-2017 geldt dit verbod ook voor het moderne middel Imidacloprid. Al sinds 2011 gingen er stemme…Antioxidanten en pure chocola, hoe gezond is het?
Chocola is goed voor je en chocolade is het nieuwe superfruit. We kennen die kreten allemaal wel, maar hoe waar is het dat chocola gezond voor je is? Bevat chocola echt antioxidanten? Welke chocola be…Peper meer dan specerij
Het blijft nog altijd verwonderlijk hoe zo'n gewoon peperkorreltje, dat nu zonder nadenken door de pepermolen gedraaid word, ooit bijna zoveel waard was als goud. De geschiedenis van een specerij, Pip…
Teunisbloemolie voor uw gezondheid
Teunisbloemolie wordt gewonnen uit de teunisbloem. Teunisbloemolie heeft enkele zeer bijzondere geneeskrachtige eigenschappen. Wat kan teunisbloemolie voor je gezondheid betekenen, en welke bijzondere…
Is snoepen een verslaving?
Is suiker net zo verslavend als alcohol? Wat zijn de effecten op de hersenen als we veel zoetigheid eten? Waarom snoepen vrouwen meer dan mannen? Hoe komt het dat de bloedsuikerspiegel in de feestmaan…
Vrouwen: waarom een glaasje wijn goed voor je is
De effecten van een glaasje wijn op het lichaam van vrouwen zijn volgens wetenschappelijk onderzoek zo gek nog niet. Wat zijn de voordelen van wijn voor een vrouw? Wanneer zijn de effecten van wijn op…Gezonde snacks bij (top)sport
Wat is nu precies een gezonde snack? Dit is een veelgestelde vraag, voornamelijk bij mensen uit de sportwereld. Vaak hebben fanatieke sporters allemaal hetzelfde probleem, de ‘tussentijdse hongeraan…Vegetarisch dieet voor optimale gezondheid en beter milieu
Er is veel onderzoek gedaan naar of de vegetarische levenstijl gezonder is dan die van vleeseters. Meestal wordt geconcludeerd dat dit inderdaad zo is. Maar dan alleen als je als vegetariër een uitge…
Het mineraal: Fosfor
Fosfor is een macro-mineraal. Mineralen zijn net zo belangrijk als vitaminen voor ons lichaam. Het is belangrijk om er voor te zorgen dat we dagelijks alle vitaminen en mineralen en zelfs spoorelement…
De Zweedse methode om anorexia te behandelen
De Zweedse of Mandometer methode om anorexia te behandelen verschilt enorm van die van de traditionele Nederlandse. Vrouwen en mannen van nog maar enkele tientallen kilo’s die na allerlei behandelin…
Vitamine B6 (Pyridoxine)
Vitamine B6 is een belangrijke vitamine voor het lichaam. De chemische aanduiding voor vitamine B6 is pyridoxine. Vitamine B6 is belangrijk voor het zenuwstelsel, de spierfuncties en het verwerken van…
De slowjuicer: persen met behoud van voedingsstoffen
Zelf je sapjes persen om de nodige vitaminen binnen te krijgen: een goede zaak. Het gebruik van een sapcentrifuge is daarvoor niet zo geschikt als je zou denken: er gaan veel waardevolle voedingsstoff…
Groene smoothies voor meer energie
Gelukkig zijn steeds meer mensen zich ervan bewust dat de kwaliteit van groenten en fruit niet meer is wat het ooit geweest is, de verarming van de grond is daar debet aan. We hebben dus aanvulling no…
De weegbree als medicinale groente
De weegbree groeit overal, langs de waterkant, in het veld, tussen stoeptegels middenin de stad en in elk park in Nederland. Veel mensen herkennen de weegbree onmiddellijk. Toch is de kennis dat weegb…