Gezonde voeding (Mens en Gezondheid)

Verse abrikozen

Verse abrikozen zijn heerlijk. Ze lijken een beetje op perziken maar zijn lichter van kleur en minder sappig. Ze zijn niet zo lang vers te krijgen want het seizoen is maar van juni tot en met augustus… Yoan, 27-05-2014

Als kleuters de voeding bepalen

Wat zou de wereld er anders uitzien als kleuters het eten zouden bepalen of misschien valt het eigenlijk wel mee. Kleuters zijn, in ieder geval voor het eigen gevoel, wereldwijze burgers die het allem… Annastaal, 26-05-2014

Gezonde voeding: tomaten

Tomaten worden in bijna elke keuken gebruikt. Ze zijn bijna niet weg te denken uit salades, maar worden ook vaak als tussendoortje gegeten. De tomaat is er in vele verschillende soorten en maten. Toma… Lisa1987, 26-05-2014

Waarom een groene smoothie?

Het zal je niet zijn ontgaan, gezond eten en de groene smoothie rukken op. In gezonde gesprekken valt de term 'groene smoothie' regelmatig. En ja, een groene smoothie kan een belangrijke bijdrage leve… Hansvg, 26-05-2014

Obesitas is een groter gezondheidsrisico dan roken

De vergelijking werd gemaakt door de speciale rapporteur van de Verenigde Naties voor het recht op voedsel. Volgens Olivier De Schutter wordt het tijd dat men het globale obesitasprobleem net zo aan g… Writersblock27, 26-05-2014

Supergreens: spirulina, chlorella en tarwegras!

Supergreens, een aantal uitermate voedzame en krachtige grassen en algen die steeds bekender worden. Ze bevatten veel belangrijke voedingsstoffen die een goede aanvulling zijn op het dagelijkse voedse… Dgtzelf, 23-05-2014

De zoetstof Aspartaam (E951)

Mensen zijn echte zoetekauwen, maar proberen daarentegen wel steeds minder suiker te consumeren. In plaats van suiker wordt nu vaak het stofje aspertaam gebruikt. Aspartaam is een kunstmatige zoetstof… Charlyy, 21-05-2014

Smoothies en groenteshakes

Er zijn zoveel verschillende smoothies en ook groenteshakes die je kunt maken. De shakes maak je natuurlijk altijd in een blender. Maar wat zijn nu lekkere en ook gezonde shakes om te maken? Stacey, 21-05-2014

Gezonde alternatieve tussendoortjes

Naast de basale voedingsmiddelen uit de Schijf van Vijf, waaruit gezonde hoofdmaaltijden behoren te bestaan, is het goed om maximaal 3 keer per dag iets tussendoor te eten. Dit voorkomt snelle pieken… Vodiservice, 20-05-2014

Zijn gedroogde abrikozen wel net zo gezond als verse?

Gedroogd fruit is handig als je geen vers fruit mee kunt nemen. Het blijft lang goed en is nog steeds heel gezond, want de gezonde voedingsstoffen blijven behouden en verteren gemakkelijker. Sommige f… Yoan, 20-05-2014