Gezonde voeding (Mens en Gezondheid)

Soorten suikers

Suiker is een stof die nodig is als brandstof voor ons lichaam. Suiker is de chemische naam van een koolhydraat (sacharide). Er zijn verschillende soorten sachariden, suiker is de verzamelnaam voor de… Lpslps, 29-06-2015

Rode gist rijst: cholesterol verlagen op natuurlijke wijze

Rode gist rijst is een supplement dat bewezen effectief is in de strijd tegen een hoog cholesterol. Voor mensen die een slechte reactie hebben op reguliere cholesterolremmers (statines) blijkt rode gi… Dessal, 28-06-2015

Gefermenteerde rode rijst is niet onschuldig te noemen

Opletten met gefermenteerde rode rijst, want het is ontstaan door een fermentatieproces met de schimmel Monascus purureus. Dit is een kleurstof die slecht is voor onze gezondheid, en daarom niet onsch… Enza_9o-, 25-06-2015

De bloedsuikerspiegel: Wat houdt het in?

De bloedsuikerspiegel is een maat voor het glucosegehalte in het bloed, deze wordt weergegeven in millimol/mL. De bloedsuikerspiegel wordt op peil gehouden door de hormonen glucagon en insuline, die g… Lpslps, 24-06-2015

Oesterkalk: sterke botten door kalk uit oesterschalen

Er bestaan diverse supplementen voor sterke botten en tanden. Een van de natuurlijke producten die bij kan dragen aan sterke botten en tanden is oesterkalk, dat gewonnen wordt uit de schalen van oeste… Dessal, 24-06-2015

De gezondste noten en zaden

Noten zijn ideale vleesvervangers en daarom zeer geschikt voor vegetariërs. Hiernaast zitten noten en zaden vol met ijzer, onverzadigde vetten en de vitamines B en E. Het eten van noten en zaden zorgt… Serrie, 23-06-2015

Kunstmatige zoetstoffen: vriend of vijand?

Het grootste probleem met betrekking tot kunstmatige zoetstoffen en hun impact op de gezondheid is dat de wetenschap verkeerd wordt geïnterpreteerd. Een recent segment van The Dr Oz Show beweert dat l… Writing4science, 23-06-2015

Chai thee, een krachtige kruidenthee

Chai thee is een thee uit India waarin naast theekruiden verschillende specerijen zitten. Afgemaakt met melk is het daardoor niet zomaar een thee. Chai thee is door zijn specerijen en theekruiden een… Freshprince, 20-06-2015

Gezonde smoothie met alle vitamines

We zijn meer dan ooit met onze gezondheid bezig en dat is zeker niet slecht. We willen niet te zwaar worden of we beseffen dat gezonde voeding, met alle vitamines, van levensbelang is. Ons lichaam hee… Annastaal, 18-06-2015

Zijn noedels gezond?

Noedels zijn een pastasoort gemaakt van ongerezen deeg dat gekookt wordt in water. Er zijn verschillende soorten noedels waarvan niet alle soorten in de Nederlandse supermarkt verkrijgbaar zijn. De me… Freshprince, 18-06-2015