Gezonde voeding

Inuline: gezondheidsvoordelen en voedingswaarde van inuline
Inulie is een oplosbare voedingsvezel, die de gezondheid van je darmen, hart en stofwisseling kan verbeteren. Inuline wordt niet door de dunne darm opgenomen, maar in de dikke darm wordt inuline met b…
Bloeddruk verlagen met chocolade: pure chocolade & bloeddruk
Onderzoek suggereert dat het eten van pure chocolade en cacaopoeder je bloeddruk ongeveer evenveel zou kunnen verlagen als het verhogen van lichaamsbeweging en het eten van een gezonder dieet. Wetensc…
Bloeddruk verlagen met bosbessen: meer anthocyanen eten
Het eten van één schaaltje bosbessen per week kan helpen om het risico op hoge bloeddruk te verlagen. Dit blijkt uit onder zoek van Britse en Amerikaanse voedingsdeskundigen wiens studie verscheen i…
Bloeddruk verlagen door bietensap: resultaten & bijwerkingen
Bietensap wordt door de meeste mensen niet direct in verband gebracht met lekker drinken. Toch heeft rode bietensap erg veel voordelen voor je gezondheid. Bietensap is gezond. Het dagelijks drinken va…
Vitamine E: belangrijke voordelen voor lichaam, huid en haar
Vitamine E is een hele belangrijke vitamine en heeft veel voordelen voor de gezondheid. Vitamine E zit van nature in voeding, zoals granen, groente en fruit. Vitamine E heeft veel functies, waaronder…
Retenix vochtafdrijver: raak overtollig vocht kwijt
Retenix is een vochtafdrijver die je kan helpen om overtollig vocht af te drijven. Je kunt merken dat je last hebt van oedeem of vochtretentie doordat je bijvoorbeeld veel last hebt van opgezwollen be…
Water drinken: gezondheidsvoordelen voldoende water drinken
Water drinken is goed voor je. Het Voedingscentrum adviseert aan volwassen mannen en vrouwen om per dag 1,5 tot 2 liter vocht te drinken, bijvoorbeeld in de vorm van drinkwater (dat geen calorieën be…
Onbekende groente: Crosne
Crosne of Japanse Andoorn is een redelijk onbekende groente. De onder de grond groeiende, spiraalvormige knolletjes zijn eetbaar. Deze knolletjes hebben een treffende gelijkenis met kleine wormpjes. H…
Vaak kleine porties voedsel eten: voordelen gezondheid
Traditioneel kent de westerse maatschappij een eetpatroon van drie maaltijden per dag. In de snelle en moderne eenentwintigste eeuw zijn er echter meer en meer mensen die een ander, onregelmatiger eet…
Vezelarm dieet: Tips voor vezelarme voeding
Voedingsvezels komen voor in fruit, groenten en granen, maar worden door het lichaam niet verteerd. Een vezelarm voedingspatroon houdt in dat je voedingsmiddelen eet die weinig vezels bevatten en gema…
Tafeltje-dek-je of maaltijdvoorziening aan huis
Ben je net terug uit het ziekenhuis en even niet in staat om zelf een warme maaltijd te bereiden? Of wil je nog zelfstandig blijven wonen, maar lukt het niet meer om de boodschappen te doen, zelf te k…
Kruidnagels: Voordelen voor gezondheid van dit kruid
Kruidnagel is de gedroogde bloemknop van de Syzygium aromaticum-boom. Het behoort tot de plantenfamilie Myrtaceae. Deze groenblijvende plant groeit in tropische en subtropische klimaten en is inheems…
Zink: functie, aanbevolen inname, zink in voeding en tekort
Zink is een sporenelement dat nodig is voor een gezond immuunsysteem. Een gebrek aan zink of een zinktekort kan je vatbaarder maken voor ziekten. Zink is nodig voor een aantal functies in het menselij…
Passievrucht: Voordelen voor gezondheid van passiefruit
Passievrucht (ook wel bekend als passiefruit) is een tropische vrucht die groeit aan de Passiflora-wijnstok in warme klimaten, zoals Zuid-Amerika, Australië, Zuid-Afrika en India. Er zijn meer dan vi…Koper: functie, gezondheidsvoordelen en aanbevolen inname
Koper is een essentieel sporenmineraal dat nodig is om te overleven. Koper wordt aangetroffen in alle lichaamsweefsels en speelt een rol bij het maken van rode bloedcellen en het in stand houden van z…
Onbekende groenten: Sopropo, lekker en gezond
Er zijn veel bekende groenten waar we uit kunnen kiezen. Groenten die grootschalig uit de kas of van de koude grond komen. Daarnaast zijn er groenten die er al wel langer zijn, maar lang niet die beke…
Krulpeterselie: Voordelen voor gezondheid van dit kruid
Peterselie (Petroselinum crispum) is een kleine tweejaarlijkse plant uit de familie Apiaceae, geslacht Petroselinum. Dit kruid is afkomstig uit Zuid-Europa en de oostelijke Middellandse Zee. Het wordt…
Nectarines: Voordelen voor de gezondheid van deze vrucht
Nectarines (Prunus persica) zijn bijna identiek aan perziken, zowel in genetische samenstelling als in voedingsprofiel. Het voornaamste verschil ligt in hun huid en smaak: nectarines hebben een dunne,…
Calcium: functie, ADH, calcium in voeding & calciumtabletten
Calcium is een mineraal dat in veel voedingsmiddelen voorkomt. Het lichaam heeft calcium nodig om sterke botten te behouden en om veel belangrijke functies uit te voeren. Vrijwel alle calcium wordt op…