Artikelen 81 - 90 in de rubriek Gezonde voeding

Gezonde voeding (Mens en Gezondheid)

De bambaraboon: gezonde peulvrucht uit Afrika

De bambaraboon: gezonde peulvrucht uit Afrika

De bambaraboon is een veel gegeten voedingsmiddel in sub-Sahara Afrika. Deze boon behoort tot de familie van de peulvruchten en groeit net als de pinda onder de grond, daarom wordt de bambaraboon, ook… Geisha, 04-10-2019
Fonio: een minuscuul graan met grote gezondheidsvoordelen

Fonio: een minuscuul graan met grote gezondheidsvoordelen

Fonio is een piepklein, eiwitrijk graantje met zeer hoge voedingswaarde en is een van de snelst groeiende granen ter wereld. Het graan zit boordevol vitaminen, mineralen, vezels en belangrijke essenti… Geisha, 27-09-2019
Onbekende groente: Rammenas

Onbekende groente: Rammenas

Rammenas is een minder bekende groente. Deze groente is meestal niet in het reguliere groenteschap van de supermarkt te vinden. Bij de goed gesorteerde groentewinkel of de biologische winkel is deze g… Annastaal, 29-08-2019
Gezonde voeding voor een goede gezondheid

Gezonde voeding voor een goede gezondheid

Gezond eten is ontzettend belangrijk voor ons lichaam. De voedingsstoffen die we binnenkrijgen zorgen ervoor dat ons lichaam goed functioneert. Ons lichaam haalt namelijk allerlei bouwstoffen uit onze… Brubo, 12-08-2019
Groene thee: gezondheidsvoordelen en soorten groene thee

Groene thee: gezondheidsvoordelen en soorten groene thee

Groene thee is gezond en kent veel gezondheidsvoordelen. Of het nu gaat om sencha (een Japanse groene thee die wordt gebruikt zonder de theebladeren te rollen), Gyokuro (deze Japanse thee smaakt minde… Tartuffel, Gezonde voeding, 29-07-2019
Koriander: gezondheidsvoordelen en voedingswaarde

Koriander: gezondheidsvoordelen en voedingswaarde

Koriander (Coriandrum sativum) is een van de oudste kruiden die in de keuken worden gebruikt. Maar koriander is niet alleen geschikt als ingrediënt in de keuken. Met name korianderolie heeft zich bewe… Tartuffel, 29-07-2019
Ginseng: gezondheidsvoordelen, soorten en bijwerkingen

Ginseng: gezondheidsvoordelen, soorten en bijwerkingen

In de traditionele Chinese geneeskunde staat ginseng al meer dan 2000 jaar bekend als geneesmiddel. In het verleden waren ginsengwortels buitengewoon kostbaar, nog waardevoller dan goud. In het Chinee… Tartuffel, Kruidengeneeskunde, 25-07-2019
Granaatappel: gezondheidsvoordelen en voedingsstoffen

Granaatappel: gezondheidsvoordelen en voedingsstoffen

De granaatappel kent veel gezondheidsvoordelen en zit bomvol voedingsstoffen. Van de buitenkant ziet de granaatappel (Punica granatum), er vrij gewoontjes uit, maar zodra je de vrucht opent openbaart… Tartuffel, Gezonde voeding, 08-07-2019
Basilicum: Voordelen voor de gezondheid van dit kruid

Basilicum: Voordelen voor de gezondheid van dit kruid

Basilicum is een veelgebruikt kruid dat afkomstig is van de aromatische plant (Ocimum basilicum). Het kruid komt oorspronkelijk uit tropische regio's in Azië en Afrika. Het gebruik van basilicum is ee… Miske, Gezonde voeding, 04-07-2019
Vitamine B12: functie, tekort, voeding en intrinsieke factor

Vitamine B12: functie, tekort, voeding en intrinsieke factor

Vitamine B12 is een zogenaamde essentiële vitamine, wat betekent dat het lichaam het niet zelf kan produceren en dat het zonder een regelmatige aanvoer van vitamine B12 op de lange termijn niet mogeli… Tartuffel, Vitamine B12, 24-06-2019