Gezonde voeding

Voedingsmiddelen die slaap (duur en kwaliteit) bevorderen

Circa één op de drie volwassenen heeft slaapproblemen. Slaap beïnvloedt elk aspect van gezondheid. Een chronisch tekort aan slaap kan leiden tot diverse gezondheidsproblemen zoals hoge bloeddruk, h…
Grapefruit: gezondheidsvoordelen & voedingswaarde grapefruit

Grapefruit: gezondheidsvoordelen & voedingswaarde grapefruit

De grapefruit is een kruising tussen een sinaasappel en een pomelo. De grapefruit biedt veel gezondheidsvoordelen voor de huid, bloeddruk, hartgezondheid en ziektepreventie. Grapefruits worden ook toe…
Pruimen: Voordelen voor gezondheid van deze vruchten

Pruimen: Voordelen voor gezondheid van deze vruchten

Pruimen zijn heerlijke, sappige vruchten die behoren tot het geslacht Prunus van de Rosaceae-familie. Ook perziken, abrikozen en nectarines behoren tot deze familie. De vruchten bestaan in diverse kle…
Braambessen (bramen): Voordelen voor gezondheid van vruchten

Braambessen (bramen): Voordelen voor gezondheid van vruchten

De braam behoort tot de Rosaceae-familie en is bekend om zijn heerlijke, zoete vruchten. De vruchten, ook wel bramen genoemd, zijn diep paars van kleur en hebben een zachte, fragiele huid. Braambessen…
Bosbessen: Voordelen voor gezondheid van de vruchten

Bosbessen: Voordelen voor gezondheid van de vruchten

Bosbessen (Vaccinium myrtillus) zijn populaire vruchten die groeien in clusters op struikgewas. Bosbessen, die variëren in grootte, hebben een diepe blauwpaarse kleur met een dunne, doorschijnende sc…
Radijzen (radijsjes): Voordelen voor gezondheid van radijs

Radijzen (radijsjes): Voordelen voor gezondheid van radijs

Radijs (Raphanus sativus) is een eetbaar knolgewas van de familie Brassicaceae. Het behoort tot de familie van kruisbloemige groenten en bevat, net als andere leden van deze familie, karakteristieke o…
Kersen: Voordelen voor de gezondheid van deze steenvruchten

Kersen: Voordelen voor de gezondheid van deze steenvruchten

Kersen zijn kleine, ronde vruchten die meestal in juni en juli vers verkocht worden. Honderden soorten kersen zijn bekend, met allen verschillende smaken, maar meestal zijn deze zoet of zuur. Ook de m…
Olijven en olijfolie: Voordelen voor gezondheid van de olijf

Olijven en olijfolie: Voordelen voor gezondheid van de olijf

Olijven zijn vruchten die groeien aan een groenblijvende boom en komen in verschillende soorten, maten en kleuren voor, zoals groene en zwarte olijven. Zowel olijven als olijfolie bieden aanzienlijke…
Voordelen van mierikswortel voor de gezondheid

Voordelen van mierikswortel voor de gezondheid

De mierikswortel (of mierik) maakt onderdeel uit van de kruisbloemenfamilie die ook wel Brassicaceae wordt genoemd. De witte penwortel wordt over het algemeen geraspt gegeten. Om verkleuring te voorko…
Pioppi: niet alleen een dieet, vooral een leefstijl

Pioppi: niet alleen een dieet, vooral een leefstijl

Pioppi is niet alleen een dieet, maar het is ook een leefstijl. Want naast voedsel dat is gericht op het drastisch verminderen van insulineresistentie, vraagt het van mensen ook een sociale leefwijze…
Pompoenen: Voordelen voor gezondheid van vrucht pompoen

Pompoenen: Voordelen voor gezondheid van vrucht pompoen

Pompoen is een fruitsoort omdat deze zaden heeft. Deze vruchten, die aan een rank groeien, behoren tot de familie van de komkommers en watermeloenen. Pompoenen variëren sterk in vorm, grootte en kleu…
Rijst: Voordelen voor gezondheid van deze graansoort

Rijst: Voordelen voor gezondheid van deze graansoort

Rijst is een graansoort die behoort tot de grassoorten Oryza sativa en Oryza glaberrima, ook bekend als respectievelijk Aziatische en Afrikaanse rijst. Het graan bestaat in meer dan 40.000 variëteite…
Druiven: Voordelen voor gezondheid van deze vruchten

Druiven: Voordelen voor gezondheid van deze vruchten

Druiven (Vitis vinifera) zijn afkomstig van de druivenplant en zijn verkrijgbaar in veel verschillende soorten en kleuren. Ze zijn eetbaar als snack, en kunnen worden gebruikt in curry’s, desserts,…
Spaghettipompoen: voordelen voor de gezondheid

Spaghettipompoen: voordelen voor de gezondheid

Spaghettipompoen is een lekkere wintergroente en staat bekend om haar nootachtige smaak. De spaghettipompoen is familie van de pompoen en courgette en komt voor in vele kleuren, vormen en maten. De kl…
Havermout: Voordelen voor de gezondheid van ontbijtvoeding

Havermout: Voordelen voor de gezondheid van ontbijtvoeding

Veel mensen eten als ontbijt graag havermout. Deze populaire ontbijtvoeding bestaat uit haver en een vloeistof, zoals water, koemelk of plantaardige melk. Haver is een zeer voedzaam volkoren voedingsm…
Koolrabi: voordelen voor de gezondheid

Koolrabi: voordelen voor de gezondheid

De wetenschappelijke naam van de koolrabi is Brassica oleracea var. Gongylodes. Gekookte koolrabi lijkt qua smaak op bloemkool. Rauwe koolrabi smaakt naar pittige bleekselderij. Al in de 16e eeuw is d…
Eieren: Voordelen voor gezondheid van consumptie van ei

Eieren: Voordelen voor gezondheid van consumptie van ei

Eieren bevatten in welke vorm dan ook (roerei, gepocheerd, gekookt, omelet) alle essentiële voedingsstoffen om het lichaam gezond te houden. Ze zijn niet alleen een uitstekende bron van eiwitten, maa…
Spruitjes (spruiten): Voordelen voor gezondheid van groenten

Spruitjes (spruiten): Voordelen voor gezondheid van groenten

Spruitjes behoren tot de Brassica oleracea-familie van kruisbloemige groenten, waartoe ook broccoli, bloemkool, kool en boerenkool behoren. Deze caloriearme groente is bijzonder rijk aan voedingsstoff…
Water: Voordelen voor gezondheid van voldoende waterinname

Water: Voordelen voor gezondheid van voldoende waterinname

Ongeveer zestig procent van het lichaam bestaat uit water. Het is cruciaal om goed gehydrateerd te blijven voor een optimale werking van de nieren en andere vitale lichaamsfuncties. Echter, veel mense…
Tomaten: Voordelen voor gezondheid van de groente tomaat

Tomaten: Voordelen voor gezondheid van de groente tomaat

Tomaten (Solanum lycopersicum) zijn veelzijdige vruchten uit de nachtschadefamilie, die wereldwijd populair zijn vanwege hun smaak en voedingswaarde. Ze komen in een breed scala van kleuren voor, waar…